私には「家庭の味」「母の味」が分かりません。
「幼少期に親が食事を作ってくれたものの、なんの味もしなかった」「虐待に怯えながら食事をしていた」という方もいるでしょう。
今回は、「家庭の味」「母の味」が分からなくても気にする必要がない理由、筆者の経験とをお話しします。
未経験者への「情報の提供」よりも、同じ思いをしている方との「共有」に重きを置いています。
「家庭の味」を知らない・分からない理由
自宅で親が作ってくれる料理の味を知りません。
理由は、地獄のような雰囲気の食卓だったからです。
私は、「砂を噛むような顔をして食べるな」と、ゴミを見るような目、歪んだ表情で睨まれながら食事をしてきました。
・テレビは禁止
・会話は一切なし
・父が何のタイミングでキレて暴れるかわからない
・祖母が空気に耐えられず話し出すも「食べながら話すな」と母がキレる
このような雰囲気のなかで、どうすれば美味しそうな顔ができるというのでしょうか。
少しでも「なぜ砂を噛むような顔（無表情）で食べるのか？」と考えられる親だったなら、食卓の雰囲気は全く違ったでしょう。
また、「家庭の味」を知っている人間になったと思います。
家庭の味とは？母の料理は美味しくも不味くもない
先に書いたような地獄の食卓のなか、食欲を満たすために、親からキレられないために食事をしていました。
「砂を噛むような顔をして食べるな」と言われ続けましたが、なんの味もしていませんでした。
そのため、母の料理の腕は分かりません。
ちなみに、料理を含めた家事の「手伝いをする」と申し出ると、「余計な手間がかかるからいい」と、これまた歪んだ顔で吐き捨てるように言われるため、手伝いもさせてもらえませんでした。
家庭の味を知らないことの弊害はない
子どもの頃の食卓の雰囲気、父が少しのことでキレて食器を殴って叩き落とす奇行、母のゴミを見るような目、祖母の悲しそうな顔は鮮明に覚えています。
私にとって、「家庭の味」を知らないことは当たり前すぎて、気にしたことがありませんでした。
しかし、今のパートナーと一緒に暮らすにあたり、自然と思ったことは「絶対に、自分が経験してきたような食卓を作らない」でした。
「なぜ・どうして」を考えれば簡単なこと
私が「家庭の味」を知らない理由は、地獄のような雰囲気の食卓だったからです。
料理そのものの味が不味かったからではありません（それ以前に味がしていませんでしたが）。
だから、料理は誰でも作れるようなものでも、楽しく、笑顔で食べることを意識しています。
正直、仕事で疲れている日もあります。
でも、食事の時間なんて、せいぜい30分程度。
そのくらい、どうにでもなります。
反対に、パートナーが疲れていて無口や無表情になっていることもありますが、うるさいと思われない程度に私は普段通りにしゃべります。
「家庭の味」を知らない人間が「自分の味」を作れた
パートナーが、何気なく、フッと「うち（私の料理）の味だ」「うちのが美味しい」や、「ユキの料理は元気の源～（鼻歌）」と口にします。
少し意識をしただけで、私は自分の味と楽しい食卓を作れました。
一人でも楽しい食卓を作れていた
共働きなので一人で食事をする機会が多いですが、一人の食事でも自宅で作ります。
もしパートナーがいなくても、私は自分で食事を作ってSNSにアップすることを楽しんだり、好きな映画・アニメ・テレビ番組を観ながら、楽しく食事をしていたと思います。
家庭の味・母の味を知らない理由から考えよう
家庭の味、母の味をしらないことを、強く意識してしまう方もいるでしょう。
しかし、誰かに作ってもらう、または自分で作ることは可能です。
まずは、なぜ家庭の味・母の味を知らないのかを考え、理由に合わせて行動しましょう。
⇒⇒【関連記事】
親の存在を受け入れなくてよい｜自己肯定感が低いまま生きる方法
親に「同性愛者＝変」と言われた｜女優やタレントを「可愛い」とファンになったら変人扱いされた話
